Bent u op zoek naar een smakelijke omlijsting van uw familie-, thema- of bedrijfsfeest? Voor zowel kleine als grote groepen verzorgt Restaurant Truva graag de catering voor u op locatie!



Onze Catering menu’s:


Hapjes 8 soorten:

Sigara boregi: Deegrollen gevuld met Fetakaas
Carsaf boregi: Laagjes deegbladeren gevuld met spinazie
Sosis: Knakworstjes
Cacik: Yoghurt met komkommer en knoflook op brood
Patlican salatasi: Stokboord met auberginesalade
Hamsi: Ansjovis
Kasarli mantar: Champignons gevuld met kaas
Pastirma: Gedroogd rookvlees gevuld met mosselen en roculla

Tussen 20 en 40 personen €7,95 p.p.
Tussen 40 en 80 personen €6,95p.p.
80 personen over meer €6,50p.p.



Warme Buffet

Dalyan kofte
Gehaktrol gevuld met eieren, doperwten en worteltjes geserveerd met tomatensaus uit de oven
Dana Rosto
Rundvlees gevuld met wortels geserveerd met aardappelpuree en tomatensaus
Ciftlik kavurma
Herderschotel van kipfilet geserveerrd met gebakken groenten in tomatensaus
Izmir kofte
Gehaktrollen geserveerd met aardappels in tomatensaus

Alle warme buffetten zijn geserveerd met gratis aardappels, rijst en salade!



Nagerechten

Baklava
Turkse bladerdeeg gebak met honingsiroop
Fruitschaal
Tiramisu

Al onze catering menu's moeten voor minimaal 20 personen zijn, waarbij de prijzen in nader overleg met elkaar worden vastgesteld.