Voorgerechten

GRILL EN OVENGERECHTEN

1

 

2

 

3

 

4

 

5

 

6

 

7

 

8

 

9

 

10

 

11

 

12

 

13

 

14

 

15

 

16

 

17

 

18

 

19

 

20

 

21

Corba

Soep van de dag

Patlican salatasi

Aubergine salade met ui, paprika en verse knoflook

Cacik

Yoghurt met komkommer, knoflook en mint

Tavuk salatasi

Kipsalade met augurken, ananas en paprika in pittige honingsaus

Humus

Gepureerde kikkererwten met citroendressing en knoflook

Antep ezme

Pittige salade van heel fijn gesneden uien, tomaten en Turkse pepers

Karides cocktail

Hollandse garnalen geserveerd met whisky saus

Truva tepsisi

Kleine koude voorgerechten speciaal van de kok

Icli kofte

Gefrituurde Turkse gehaktrollen met een krokante laag

Sigara boregi

Gefrituurde deegrolletjes gevuld met fetakaas

Aganiginaganigi

Fetakaas met honing en walnoten uit de oven

Karniyarik

Aubergine gevuld met gehakt in tomatensaus

Sirinler

Champignons gevuld met kaas uit de oven geserveerd met tomatensaus

Mantar dolma

Champignons gevuld met gehakt uit de oven geserveerd met tomatensaus

Yaprak sarma

Wijnbladeren gevuld met rijst in een tomatendressing

Manti

Pastabollen gevuld met gehakt geserveerd met yoghurt in roomboter

Karides tava

Gamba’s gebakken met uien en paprika in olijfolie en knoflook in roomsaus

Patlican dolma

Gedroogde aubergine gevuld met rijst, gehakt, uien en peterselie in tomatendressing

Biber dolma

Paprika´s gevuld met rijst, gehakt, uien en peterselie in tomatendressing

Kalamar

Gefrituurde inktvisringen geserveerd met knoflooksaus

Aysenur

Speciale warme voorgerechten van de kok

 

Tip van de kok:  .

Een mix van koude en warme hapjes

Vanaf 2 personen speciale warme en koude voorgerechten van de kok

 

 

 

PAN EN VISGERECHTEN

VEGETARISCH EN KINDERGERECHTEN

Korte Bosstraat 5,

4611 MA Bergen op Zoom,

0164 - 299 280.

Reserveren

Iedere dag vers

Alle gerechten echt vers

 Geen kleur of smaakstoffen!

Uitgebalanceerde gerechten.

 Algemene voorwaarden